samedi 1 décembre 2012

Petits sushis du jour

L'empire des sens

Dorade, 鯛

Crabe, 蟹


Ventrèche de thon, 大とろ

Sébaste, 金目鯛

Bulot, つぶ貝

Demi-bec, 細魚


Oursin, うに

J'ai oublié le nom de celui-là, avec le mont Fuji.



Un bon répertoire pour la traduction des noms de poissons, quand on s'en souvient,  se trouve ici.




Vraiment très bien ce sushi de quartier, avec son petit jardin privatif:





Cachez ce tibia que je ne saurais voir.


























3 commentaires:

elleona a dit…

Il est évident que le plaisir des yeux augmente celui des papilles !
Pour la traduction des poissons et autres produits de la mer, je m'en suis tenu à l'Anglais !

iko84 a dit…

Wow, did you taste sushi? What did you think of them? Ahhh...I wish I could read French!!

Chalet De l'Arete a dit…

Yes it was excellent thank you!!!! it was at Meiji kinenkan.

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